Zutaten:

Korinthische Rosinen. Sie stammen aus 100% biologischem Anbau.

Bio-Korinten-Rosinen, blau und kernlos.
Trauben sind die Früchte der Weinrebe (Vitis vinifera L. ssp. vinifera). Sie werden seit der Zeit der Ägypter und Assyrer angebaut. Heute gibt es etwa 16.000 Rebsorten. Getrocknete Traubenbeeren werden Rosinen genannt; man unterscheidet zwei Arten von Rosinen: Sultaninen und Korintherrosinen.

Korinther Rosinen werden aus blauen, auch Azur-Rosinen genannt, kleinen und kernlosen Trauben hergestellt. Ihren Namen verdanken sie der griechischen Hafenstadt Korinth, in deren Nähe diese Rebsorte angebaut wird. Nach dem Trocknen in der Sonne werden die Rosinen lediglich gereinigt. Da sie kleiner und trockener sind und dadurch nicht zusammenkleben, müssen Korinther Rosinen nicht eingeölt werden. Geschmacklich unterscheiden sie sich von herkömmlichen Rosinen und Sultaninen durch ihr frischeres Aroma.

Rosinen, Sultaninen und Korinthen sind eine wichtige Energiequelle und enthalten viele gesunde Nährstoffe. Dank des hohen Gehalts an Fruktose und Glukose (leicht verdauliche Kohlenhydrate) kann der Körper sie schnell aufnehmen und in Energie umwandeln. So liefert Ihnen das Müsli zum Frühstück die nötige Energie für den ganzen Tag und versorgt Sie zudem mit einer Extraportion Mineralstoffen wie Kalzium.

Die Trauben werden lange in der Sonne getrocknet, wodurch sie ein unvergleichliches Aroma entwickeln.

Verwenden:
Ideal für Gebäck und natürlich für weihnachtliche Leckereien.