Zutaten:

Vollkornreis. Stammt aus 100 % biologischem Anbau.

Können wir den klassischen Geschmack der italienischen Küche genießen, auch wenn wir Gluten meiden? Mit Rapunzel-Spaghetti aus 100 % Vollkornreis ist das jetzt einfacher denn je. Sie passen zu jeder Pastasauce. Diese Spaghetti werden nach traditionellem Rezept aus Vollkornreis und Quellwasser hergestellt. Langsames Trocknen bei niedrigen Temperaturen sorgt für den authentischen Geschmack und die al dente Konsistenz der Pasta. Der Vollkornreis wird gemahlen und mit Quellwasser geknetet. Anschließend wird der Teig durch Bronzeformen gezogen, um die typische Spaghetti-Form zu erhalten, und schließlich getrocknet.

Rapunzel-Reisspaghetti:

– glutenfrei – gekennzeichnet mit dem „Glutenfrei“-Logo der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e.V. (DZG)
– feiner Getreidegeschmack
– sehr stabil beim Kochen
– hergestellt in Bronzeformen, wodurch die Pasta Soßen sehr gut aufnehmen kann
– eine köstliche Alternative zu Hartweizennudeln, insbesondere für Menschen mit Glutenunverträglichkeit (Zöliakie)

Verwenden:
Feine Pasta, die sich mit allen Soßen kombinieren lässt.