Zutaten:

Weiße Quinoa. Stammt aus biologischem Anbau.

Echte Quinoa oder königliche Quinoa, auch bekannt als das Kraftkorn der Inkas, Rapunzels Quinoa ist ideal für diejenigen, die eine vegetarische Speisekarte bevorzugen. Quinoa Salat abgeleitet von Afrika und kultiviert auf einer Höhe von über 3,500 m in den bolivianischen Anden, in Zusammenarbeit mit unseren Partnern Hand in Hand. Diese Art von Pseudogetreide hat einen angenehmen nussigen Geschmack und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten.

• Verwenden: Es eignet sich zur Zubereitung von Veggie-Burgern, Salaten oder verschiedenen Gebäcksorten.
• Art der Zubereitung: 250 g Quinoa mit 625 ml Wasser 15 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.