Zutaten:

Maisstärke, Bourbon-Vanille 1,5 %. Sie stammen aus 100 % biologischem Anbau.

Besonders cremiger Bio-Pudding, hergestellt mit echter Bourbon-Vanille, der sowohl mit Vollmilch als auch mit Reis- oder Soja-Gemüsemilch zubereitet werden kann.

Art der Zubereitung:
Inhalt für 0,5 l Milch oder Sojamilch. Zubereitung: Puddingpulver mit 6 EL kalter Milch und 40 g Rohrzucker (Kristallino-Zucker) oder Vollrohrzucker (Rapadura-Zucker) verrühren. Die restliche Milch aufkochen, vom Herd nehmen und unter die Mischung rühren. Nochmals kurz aufkochen lassen. In Schüsseln oder abgekühlte Förmchen füllen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Kann auch mit Sojamilch zubereitet werden.