Zutaten:

Langkornreis, weiß. Aus biologischem Anbau.

Parboiled-Reis vereint die Vorteile einer kurzen Kochzeit mit einem hohen Nährstoffgehalt. Durch das spezielle Verfahren mit Dampf und Druck bleiben viele wertvolle Nährstoffe im Reiskorn erhalten. So bleiben die meisten Nährstoffe erhalten und die Kochzeit verkürzt sich auf nur 20 Minuten.

Art der Zubereitung:

250 g Reis mit der doppelten Menge Wasser 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen, dann 5 Minuten ruhen lassen.

Verwenden:
Multifunktional für Reisgerichte und Reissalate.