Zutaten:

Pekannüsse, halbiert. Sie stammen aus biologischem Anbau.

Rapunzel Bio-Pekannüsse sind eine nahrhafte Delikatesse, die von den indigenen Völkern geschätzt wird. Pekannüsse zeichnen sich durch ihren vollen, würzigen Nussgeschmack aus. Der Pekannussbaum gehört zur Familie der Walnussgewächse. Die Pekannussproduktion ist Teil eines Fair-Trade-Programms, das wir gemeinsam mit unserem Partner HAND IN HAND Topará in Peru durchführen.

Die Nüsse werden vom Baum geschüttelt und von Hand gesammelt. Anschließend werden sie getrocknet, geknackt, gereinigt, sortiert und verpackt.

Verwenden:
Ideal zum Backen, insbesondere für Kekse und Kuchen, leicht geröstet für Müsli, Desserts und Salate.

Süßungsmittel: ungesüßt

Herkunft und Qualität
Herkunftsland/-region Hauptbestandteile: Peru
Bioprodukt: da
Prozentsatz der Bio-Zutaten: 100% organisch
Staatssiegel: Bio-Abkürzung für EU
Hinzufügen des EU-Logos zum Ländernamen: Peruanische Landwirtschaft
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt? EG-Norm 848/2018
Weitere Qualitätskriterien und Kennzeichnungen: WO IN WO