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Bio-Mungbohnen

40,42 Gesetz

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Bio-Mungbohnen

Artikelnummer: 700930

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Beschreibung
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Zutaten:

Mungbohnen. Sie stammen aus biologischem Anbau.

Rapunzel Bio-Mungbohnen haben einen leicht süßlichen Geschmack und müssen nur 1–2 Stunden eingeweicht werden. Sie sind besonders in der asiatischen Küche für Wokgerichte beliebt. In Indien gehören Mungbohnen zu den Grundnahrungsmitteln.

Vorbereitung:
Die Bohnen 1–2 Stunden einweichen und anschließend mit klarem Wasser abspülen. 1 Tasse Bohnen mit 3 Tassen Wasser etwa 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Erst nach dem Kochen salzen.

Verwenden:
Für Eintöpfe und asiatische Gerichte, für Salate und kalte Buffets.

Herkunft und Qualität
Bioprodukt: da
Prozentsatz der Bio-Zutaten: 100% organisch
Staatssiegel: Bio-Abkürzung für EU
Ökologische Kontrollbehörde: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt? EG-Norm 848/2018