Zutaten:

Kokosnuss. Stammt aus biologischem Anbau.

Kokoscreme besteht zu 100 % aus Kokosnuss.

Verwenden:

Für Desserts und Eiscreme.

Kokoscreme
Kokoscreme wird aus reinem Kokosfleisch hergestellt. Frisch geerntete Kokosnüsse werden getrocknet und fein gemahlen. Dadurch bleibt die feine Textur der Kokosflocken teilweise erhalten. Reine Kokoscreme eignet sich zum Backen und Kochen. Die cremige Kokospaste ist nach dem Öffnen im Kühlschrank lange haltbar. Dank der 2 x 50 g-Packung lässt sie sich sehr gut dosieren.

Ideal für vegetarische Küche
Ob Milch, Sahne, Öl oder Kokosfett – sie alle lassen sich in einer Vielzahl von Gerichten verwenden und verleihen jeder Küche eine exotische Note. Kokosmilch und -sahne sind pflanzliche Alternativen für Menschen mit Laktoseintoleranz. Dank dieser Zutaten werden Kürbiskernsuppe oder indische Currygerichte besonders cremig.