Schokolade mit Mandelcreme und Tonka

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Schokolade mit Mandelcreme und Tonka

Artikelnummer: 1430150

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Zutaten:

Zucker (Rohrzucker°, Vollrohrzucker°), Vollmilchpulver 19 %, Kakaobutter°, Mandeln 12 %, Kakaomasse°, Sonnenblumenöl, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Tonkabohnen, Bourbon-Vanille. Aus 100 % biologischem Anbau. ° Hand in Hand HIH-zertifiziert.

Ein wahrhaft exotischer Genuss! Zartschmelzende Bio-Vollmilchschokolade, gefüllt mit einer cremigen Mandelmilchfüllung und verfeinert mit dem süß-blumigen Aroma von Tonkabohnen. Rapunzel Schokolade vereint beste Schweizer Handwerkskunst mit wertvollen, fair gehandelten Zutaten aus biologischem Anbau.

Neben ausgewählten Rohstoffen ist das Conchieren das wahre Geheimnis großartiger Schokolade. Es ist eine Kunst, die in einem schrittweisen Prozess die Aromenvielfalt der Kakaomasse vollends entfaltet und der Schokolade ihre feine und unvergleichliche Finesse und Zartheit verleiht.

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