Bio-Zartbitterschokolade mit Mandeln und 55 % Kakaoanteil (HIH)

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Bio-Zartbitterschokolade mit Mandeln und 55 % Kakaoanteil (HIH)

Artikelnummer: 1430120

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Zutaten:

Zucker (Vollrohrzucker, Rohrzucker), Kakaomasse, Kakaobutter, 10 % Mandeln, Bourbon-Vanille. Aus 100 % biologischem Anbau. HAND in HAND HIH-zertifiziert.

Kakaomasse und Stücke gerösteter, knackiger Mandeln verleihen dieser Schokolade ein angenehmes und intensives Aroma. Rapunzel produziert Schokolade nach höchsten Qualitätsstandards, nach einem traditionellen Schweizer Rezept und mit Zutaten aus biologischem Anbau. Kakaoanteil: mindestens 55 %.

Neben ausgewählten Rohstoffen ist das Conchieren das wahre Geheimnis großartiger Schokolade. Es ist eine Kunst, die in einem schrittweisen Prozess die Aromenvielfalt der Kakaomasse vollends entfaltet und der Schokolade ihre feine und unvergleichliche Finesse und Zartheit verleiht.

Verwenden:
Für Desserts, Süßwaren oder zum Probieren.

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